Ricette e cucina: la mia passione....

Non toccate la nostra libertà!

2010-03-26T15:46:00.003+01:00

Ieri è andato in onda Raiperunanotte", il programma di Santoro contro la censura. Devo dire che ha avuto tanto successo, sia in Italia che all'estero.

"Con le vostre armate avete dato impulso imponente all'armata della storia. Ora vi domando: desiderate ricompense? Volete la vita comoda?" Queste sono le parole che hanno aperto la puntata speciale "rai per una notte". Si parte con il video di Mussolini che inneggia alla folla, immagini intervallate col discorso di Silvio Berlusconi alla manifestazione del pdl di piazza San Giovanni. Santoro si rivolge a Napolitano: "caro presidente, noi non siamo al fascismo ma certe assonanze fanno preoccupare". Poi annuncia gli ospiti: Sandro Ruotolo, Giovanni Floris, Vauro, Marco Travaglio (molto applaudito), Morgan, Luttazzi e tanti altri...

Si parte con lo show di Cornacchione: "siamo 4 - 5- 6 milioni.. le cifre me le ha date V, Lernererdini. Sono qui contro la censura che ha colpito due grandi giornalisti italiani: Feltri e Minzolini (risate a non finire). Silvio non ha mai censurato nessuno, ci tiene a rimanere incensurato.!!

Poi è la volta di Luttazzi (ovazione del pubblico). Lui (forse un po' esagerato il suo intervento) paragona il rapporto Italia - Berlusconi ad un rapporto sessuale anale.. esagerato ma verissimo!

Travaglio fa un riassunto dell'inchiesta di Trani soffermandosi sulla scusa del premier quando dice che le cose dette nelle intercettazioni non sono segrete, visto che le ha dette pubblicamente. "E' come, dice Travaglio, se uno dicesse per tutta la vita di voler ammazzare la moglie, assolda un killer che la fa fuori e in tribunale si difendesse dicendo: va beh, ma io l'ho sempre detto".

E' intervenuta anche Milena Gabanelli da report. Dice: "siamo sull'orlo di una sconfitta civile, ma non per colpa della censura ma perchè il paese accetta o non comprende la portata di mosse scriteriate che ci ridicolizzano agli occhi del mondo".

Ospiti anche Teresa De sio e Morgan, che canta con Antonello Venditti... una puntata memorabile, diciamo così. Insomma, adesso l'unica cosa che ci resta da fare è sperare che qualcosa cambi. Che la smettano di mettere il bavaglio a chi la pensa in modo diverso. I giornalisti devono essere liberi di informare e noi abbiamo il diritto di informarci. La libertà è un bene prezioso. Teniamocela stretta!

Il telecomando ha un suo scopo: se qualcosa non vi piace, cambiate canale..!!!

2010-03-25T16:29:00.005+01:00

Hanno tentato di chiudere la bocca all'informazione. Qualcuno (e per par condicio non faccio nomi) pensa che fare informazione significa far sentire solo una voce.. quella di Minzolini - Fede - Bracchino e compagnia bella, tappando la bocca a quei pochi programmi che permettono un serio confronto politico tra le due parti. Ovviamente queste cose avvengono solo nella tv pubblica (chissà come mai) che dovrebbe essere la tv di tutti. Visto che paghiamo un salato canone dovrebbe rispondere alle esigenze di tutti, centro, destra e sinistra.

Per questo motivo anche io dico NO alla censura..!! Santoro, Floris e Travaglio, io sono con voi..!!!

Il cerchio del lupo - Michael Connelly...

2010-02-06T14:53:00.003+01:00

Ragazzi, ho appena finito di leggere questo libro.. ve lo consiglio vivamente.. è bellissimo.. qui di seguito troverete la trama..

E' da quando è scomparsa nel 1993 , uscendo da un supermercato, che Marie Gesto è una spina nel cuore per Harry Bosch. Ai tempi l'indagine era stata affidata proprio a lui, ma non c'era stato verso di ritrovare la ragazza, nè il suo cadavere. Negli anni Bosch ha preso in mano il fascicolo più volte, battendo ogni pista come un lupo a caccia della sua preda. E ora che è tornato all'Unità Casi Irrisolti, gli incartamenti su Marie Gesto sono di nuovo sulla sua scrivania. Così, quando lo chiamano dalla omicidi per chiedergli proprio quel fascicolo, sente una morsa allo stomaco. E' il pubblico ministero O'Shea a informarlo sugli sviluppi: Raynard Waits , un serial killer da poco arrestato per duplice omicidio, si attribuisce anche il delitto di Marie Gesto, più una serie di altri, che in passato non avevano mai trovato soluzione. Waits è disposto a confessare, ma vuole patteggiare: l'ergastolo anzichè la pena di morte. A Bosch però non piace scendere a patti, e la storia del serial killer non lo convince, forse anche perchè fa troppo gioco a uno come O'Shea, che è in corsa per l'elezione a procuratore distrettuale e farebbe carte false per appuntarsi l'intero caso come un fiore all'occhiello. Ma dare la caccia alla verità sarà più dura questa volta, perchè quando emerge un indizio trascurato che avrebbe potuto fermare l'assassino anni prima, Bosch deve fare i conti soprattutto con il suo senso di colpa.

Michael Connelly è uno dei migliori scrittori di gialli del mondo.. leggete questo libro e non ve ne pentirete.. se vi va dopo lasciate un commento.. vorrei conoscere il vostro parere.. :)

Votazione personaggio dell'anno...

2009-12-30T15:58:00.004+01:00

Avete ancora 1 giorno di tempo per votare il personaggio dell'anno.. Di seguito troverete tutti i nomi dei personaggio in gara e il link per votare... io chiedo voti per lo chef Gilberto Rossi (la prova del cuoco).. aiutatemi a farlo vincere..

Questi i nomi da votare:

Fausto Arrighi

3,08 %

Pia Donata Berlucchi

1,03 %

Massimo Bottura

0,97 %

Michela Vittoria Brambilla

1,71 %

Vittoria Brancaccio

7,77 %

Paolo Bruni

0,50 %

Giorgio Calabrese

21,60 %

Chicco Cerea

1,38 %

Daniele Cernilli

0,46 %

Marcello Coronini

0,67 %

Luigi Cremona

0,73 %

Oscar Farinetti

0,58 %

Chiara Lungarotti

1,03 %

Alberto Lupini

3,74 %

Gualtiero Marchesi

3,07 %

Paolo Marchi

0,50 %

Paolo Massobrio

1,95 %

Claudia Mazzetti

1,13 %

Davide Paolini

3,16 %

Carlo Petrini

3,18 %

Franco Maria Ricci

0,30 %

Leonardo Romanelli

0,80 %

Matteo Scibilia

1,80 %

Gianfranco Vissani

0,73 %

Enzo Vizzari

0,48 %

Luca Zaia

2,44 %

Altri

3,71 %

Stefano Caffarri

0,55 %

Giorgio Menna

1,32 %

Mario Caramella

6,83 %

Filippo La Mantia

7,30 %

Sergio Maria Teutonico

0,68 %

Gianmaria Le Mura

10,49 %

Gilberto Rossi

1,89 %

Osvaldo Murri

0,93 %

Mario Giorgio Lombardi

1,54 %

Altri nomi:
Maria Stefania Bardi Tesi, Giuseppe Li Causi, Silvio Berlusconi, Salvatore Marchese, Vito Intini, Gianmaria Le Mura, Marco Gatti, Massimilano Alajmo, Massimiliano Ossini, Alberto Vaccari, Eustachio Cazzorla, Edoardo Raspelli, Stefano Bonilli, Riccardo Ricci Curbastro, Roberto Cipresso, Maria Stefania Bardi Tesi www.saperedaisapori.com, Vincenzo Vigilante, Elsa Mazzolini, Lucio Pompili, Luigi Pomata, Marcello Biffi, emanuele esposito, Davide Oldani, Dino Marchi pres.AIS Veneto, Biffi Marcello, antonio massagli , Roberto Rabachino, Roberto Anesi, Tommaso Caporale, marco parizzi, Vincenzo Pingitore, massimo spigaroli, Maurizio Aguglia, monica gaburro stilista del gusto, Osvaldo Murri, Pino Cuttaia, Walter CricrÃ¬, Walter Cricri, Ciccio Sultano, Esposito Emanuele, Marcello Valentino, Luis Belvedere, Laura Ravaioli, Le Mura Gianmaria, giuseppe capuana, giuseppe costa, Giuseppe Isacchi, Italo Screpanti, Giannis Mpaxevanis, Giorgio Calabrese, Giovanni Pancari - "antico" buongustaio , Giuliano Tassinari, giuseppe bigazzi, fabio campoli, FABIO PICCHI, Fabrizio Sangiorgi, Felice Miluzzi, Ferrarini Sergio, Filippo La Mantia, francesco zonin, Franco Ziliani, Gianluca Nosari, Lorella Soldati, Luisanna Messeri, luigi crespi, Luigi Farina, Luigi Gandola, marco legittimo, massimo, Massimo Cozzi, massimo ossini, De Luca Marco, Enzo Garofalo/Ron Garofalo, Ernesto Iaccarino, Cirino Carroccio, clara barra, Claudia Mazzetti, Claudio Sacco, Claudio Sadler, Carlo Alberto Panont, Carlo Cambi, Carlo Cracco, carmelo chiaramonte, Christian Roger, Antonio Tagliafierro, Attilio Pasini, beppe bigazzi, berlusconi, , Alberto Faccani, Alberto Schieppati, Alessandro Borghese, alessandro circiello, alessandro scorsone, Andrea Matranga - La prova del cuoco, andy luotto, Anselmo Paternoster, antonio di pietro, renatone, Paola Di Dia cuoca, Paolo Fiaschi, natale giunta, Nicola Cavallaro Cuoco, Niko Romito, mauro cascapera, mauro demartini, Mauro Uliassi, Mirko Ronzoni, Matteo Lunelli, Mario Caramella, vittorio ama cardaci, Vjito Intini, vellia de angelis, Strim Andrea, samuele rossi, Sergio Marini, Roberto Vitali, Rosario Franco, Salvatore De Riso..

Questo il link per votare: http://www.italiaatavola.net/sondaggio/

Mi raccomando: votate Gilberto...

Piccoli diamantini crescono..

2009-12-19T17:02:00.014+01:00

Eccoli qua.. vi presento i miei adorati diamantini.. hanno circa un anno.. un giorno per caso ho trovato per terra un merlo.. era piccolo e non riusciva a volare.. mi son detta: ma si.. lo prendo e provo a salvargli la vita.. invece dopo soli due giorni è morto.. povero.. mi sono ritrovata in un attimo con una gabbietta vuota e un vuoto nel cuore.. stavo per partire a lavorare e il fatto di dover lasciare a casa la mia adorata cagnolina mi faceva star male.. in un attimo ho preso una decisione.. sarei andata nel negozio d'animali vicino casa mia e avrei preso un uccellino.. quando il giorno dopo sono andata li mi sono trovata davanti 3 splendidi diamantini.. era la prima volta che vedevo questi esemplari.. bellissimi.. non so perchè ma quando sono uscita da li ero sorpresa.. non pensavo di innamorarmi così.. l'unica cosa che so è che mi son ritrovata, non con uno, ma bensì con tutti e tre diamantini nella gabbia.. è stato amore a prima vista.. sono simpaticissimi e semplici da tenere... quando ho iniziato a lavorare li ho portati con me... era bellissimo uscire da lavoro e trovare qualuno in roulotte da accudire.. poi sono tornata a casa mia.. dopo un mese, mentre cambiavo i semini, ho trovato una sorpresa.. avevano fatto un uovo.. che bello.. un emozione unica.. chi non lo prova non può capire... il giorno dopo ho trovato il secondo uovo.. poi basta.. solo due.. purtroppo le uova non erano feconde.. niente pulli per il momento.. è stata una delusione.. tutti qui aspettavamo i piccoli e invece niente.. è passato un mese e di nuovo una sorpresa.. un uovo.. non avevano il nido pronto e ne ho realizzato uno io su due piedi.. un fondo di bottiglia e il gioco è fatto.. la cosa incredibile e che loro lo adorano.. quando ho messo su un nido vero e proprio non l'hanno nemmeno guardato.. alla fine le uova erano 5.. quattro si sono schiuse (ma uno è morto) e uno no..

Ecco i tre piccoli pulli appena nati.. sono bruttini ma quando ti capita di dovergli salvare la vita e toccarli è un'emozione unica...

Ora loro sono così... guardate che carini..

Qui sono con i loro genitori..

Ragazzi, io non sono un esperta.. ma una cosa è certa: se volete compagnia e allegria dovete assolutamente adottarne qualcuno.. :) e se avete dei bimbi è un'esperienza unica da fargli vivere...

Anche questo blog aderisce al No Berlusconi Day...

2009-10-15T00:14:00.003+02:00

Questo blog aderisce al No Berlusconi Day previsto nella giornata del 5 dicembre 2009. Invito gli altri blogger sensibili all'argomento a fare la stessa cosa. Per partecipare è sufficiente esporre il banner e il comunicato sottostante.

ILTESTO DELL’APPELLO

A noi non interessa cosa accade se si dimette Berlusconi e riteniamo che il finto “Fair Play” di alcuni settori dell’opposizione, costituisca un atto di omissione di soccorso alla nostra democrazia del quale risponderanno, eventualmente, davanti agli elettori. Quello che sappiamo è che Berlusconi costituisce una gravissima anomalia nel quadro delle democrazie occidentali -come ribadito in questi giorni dalla stampa estera ce definisce la nostra “una dittatura”- e che lì non dovrebbe starci, anzi lì non sarebbe nemmeno dovuto arrivarci: cosa che peraltro sa benissimo anche lui e infatti forza leggi e Costituzione come nel caso dell’ex Lodo Alfano e si appresta a compiere una ulteriore stretta autoritaria come dimostrano i suoi ultimi proclami di Benevento.

Non possiamo più rimanere inerti di fronte alle iniziative di un uomo che tiene il Paese in ostaggio da oltre15 anni e la cui concezione proprietaria dello Stato lo rende ostile verso ogni forma di libera espressione come testimoniano gli attacchi selvaggi alla stampa libera, alla satira, alla Rete degli ultimi mesi. Non possiamo più rimanere inerti di fronte alla spregiudicatezza di un uomo su cui gravano le pesanti ombre di un recente passato legato alla ferocia mafiosa, dei suoi rapporti con mafiosi del calibro di Vittorio Mangano o di condannati per concorso esterno in associazione mafiosa come Marcello Dell’Utri.
Per aderire alla manifestazione, comunicare o proporre iniziative locali e nazionali di sostegno o contattare il comitato potete scrivere all’indirizzo e-mail: noberlusconiday@hotmail.it

Vi presento parte della mia famiglia....

2009-10-13T23:57:00.006+02:00

Loro sono parte della mia famiglia "animale"... due diamantini e un passero del Giappone... ieri ho trovato una sorpresa: 2 uova... chissà, magari mi ritrovo altri 2 animali per casa... sono carini... fanno compagnia e sono facili da allevare... consigliati!

Un genio della cucina: Gilberto Rossi

2009-10-07T22:53:00.004+02:00

Eccolo qui il mio idolo culinario (sta foto mi fa impazzire, eheheh). Gilberto Rossi. L'anno scorso l'ho visto pochissimo in tv. Ho perso qualche puntata della prova del cuoco ma fortunatamente sono riuscita a "conoscerlo"; a conoscere lui e la sua cucina. Certo, sempre attraverso la tv ma come si dice: meglio di niente; prima o poi però spero di riuscire ad incontrarlo. Magari vado a trovarlo in uno dei suoi ristoranti!
Ora lo faccio conoscere anche a voi. O meglio, pubblico la sua biografia e vi faccio assaggiare un po' della sua vita lavorativa. E' simpaticissimo...

Gilberto Rossi è un giovane chef, nato a Spresiano (Treviso) il 6 novembre 1975. I suoi ristoranti a San Miniato richiamano infatti una clientela per lo più giovanile.

Gilberto ha ormai oltrepassato le 100 puntate de "La Prova del Cuoco", è uno chef diventato famoso grazie alle sue presenze in questa trasmissione di Rai Uno, e vincitore del torneo Uovo D'Oro 2008.

La sua è una cucina tradizionale rivisitata, mentre il suo piatto forte sono i tortelli di panzanella con ragu’ di coda di manzo. Nel tempo libero Gilberto si dedica alla pesca, musica e lettura di romanzi.

Il segreto del suo successo è, come dice lo stesso Gilberto: "una cucina semplice che ha il suo pilastro nella genuinità e nella qualità dei prodotti. Ecco proprio i piatti più semplici del paniere toscano, ora che ho la fortuna di lavorare a San Miniato, sono il mio piatto forte“.

I suoi locali sono:
"Il Peperino": (Via IV Novembre, 1 - 50024 San Miniato (PISA) tel. 348 78.04.785) un solo tavolo, capienza massima due ospiti, pochi metri arredati con mobili d’epoca, rasi e lustrini e naturalmente un solo cameriere, l’unico del locale, che entra se chiamato con un campanello, questo è il più piccolo ristorante della Toscana, ed il più piccolo al mondo (26 metri quadrati).

Ristorante: "Il Pepenero" ( Via IV Novembre 13 56028 San Miniato tel. 0571419523)
Gilberto interpreta nel suo ristorante i piatti tradizionali secondo i canoni della cucina moderna, con l'uso di cotture brevi. I prodotti tipici del ristorante sono quelli della zona di San Miniato: il tartufo bianco, i sapori dell'orto, e tutti i prodotti di stagione. Buon rapporto qualità prezzo, e ristorante amato e frequentato da una clientela giovanile.

(fonte: http://www.alimentipedia.it/Chef/Chef_Gilberto_Rossi.html)

Chi ha un po' di fortuna vada a mangiare da lui e me lo saluti. :D

Ma davvero ci sono così tanti soldi da regalare?

2009-10-06T10:50:00.003+02:00

Ogni giorno nasce un nuovo gioco che fa sognare gli italiani... questa è la volta di win for life. Dieci numeri su 20 da indovinare.. quindi più probabilità di vincita a differenza del superenalotto (che fa vincere comunque).. queste sono le regole del gioco: La giocata minima è di un euro ma con due si raddoppiano le possibilità di vincita. Si devono indovinare 10 numeri che saranno estratti da un pannello di 20 numeri (con una probabilità molto più bassa di quella del superenalotto e del Lotto che funzionano su 90 numeri). Il gioco paga 10 mila euro al 10, 100 euro al 9, 10 euro all'8, 2 euro al 7. Giocando due euro si vince anche con lo zero (vincita media 10.000 euro), 1 (circa 100 euro), 2 (circa 10 euro), 3 (circa 2 euro). Il premio ventennale si vince se si indovina il «numerone» e se si fa 10 (o anche zero se si fa la giocata da due euro). Di ogni euro, 65% vanno al montepremi, 23% all'erario che li destina all'Abruzzo, 8% al ricevitore e il restante 4% a Sisal. Si gioca nelle ricevitorie abilitate Sisal.

Per non parlare poi dei gratta&vinci.. qui forse son più i soldi che "rubano" che quelli che si vincono.. ma anche qui la vincita maggiore è di 1 milione di euro e ne vincono parecchi... Poi affari tuoi che ogni giorno da via tantissimi soldi... chi vuol essere milionario idem... ormai in tutte le trasmissioni si vince qualcosa.. adesso anche a uno mattina: se indovini dove sta il croissant non so quanti soldi vinci... Secondo me stanno tutti impazzendo... questo non è andare incontro alla crisi.. questo è far sognare la gente... non sarebbe meglio aumentare lo stipendio a tutti piuttosto che far arricchire una sola persona?

L'unione fa la forza. grazie ragazzi...

2009-04-06T12:25:00.001+02:00

Un grazie anche da parte mia... rimaniamo uniti difronte a questa tragedia.. :(

Un cuoco un mito...

2009-03-20T00:13:00.004+01:00

Da quando ho finito di lavorare ho imparato ad apprezzare "la prova del cuoco". Un programma che vedo tutti i giorni. Mi piace cucinare e provare nuove ricette quindi appena inizia mi piazzo li davanti alla tv con carta e penna e prendo appunti.. Un giorno accendo la tv e mi ritrovo davanti 'sto ragazzone che ride e sopratutto fa divertire il pubblico... il Mick Jagger italiano (o meglio: la bella copia di Mick Jagger) Cesare Marretti... quando ha preparato il "Cioccolato che si siede con la banana" (solo il nome è tutto un programma) mi ha fatto morire dal ridere... dal giorno non perdo una puntata.. sto li e aspetto di vedere Cesare, uno dei miei preferiti, che prepara cose buonissime.. chissà se un giorno riuscirò davvero ad andare nel suo ristorante e assaggiare una delle sue opere d'arte... per ora non mi resta che sognare e gustare quel che fa solo con gli occhi e con la mente... Nell'attesa che il mio sogno si realizzi gli mando un abbraccio virtuale e gli auguri per il torneo (se non mi son persa nulla è ancora in gara..:) )...

La Sardegna va alla deriva.. meno mle che c'è il ponte di messina!! Da Sassari per arrivare ad Olbia passeremo da li evitando la morte...

2009-03-09T02:06:00.008+01:00

7 giugno 2008 - Frontale sulla Sassari-Olbia: 2 morti. Ventenni le vittime, viaggiavano a bordo di una utilitaria che si è schiantata contro un autoarticolato. Fonte: http://notizie.alguer.it/n?id=18009

15 maggio 2008 - Tragedia sulla Sassari-Olbia: Morti 3 fratelli. Le tre vittime sono Paolo Diana di 43 anni, ed i fratelli Mauro, di 40 e Franco di 37. viaggiavano su una Fiat Punto, si recavano a Sassari. Fonte: http://notizie.alguer.it/n?id=17614

11 dicembre 2008 - INCIDENTI: SCONTRO FRA AUTO LUNGO LA SASSARI-OLBIA, 1 MORTO E 1 FERITO. La vittima è un ragazzo di 21 anni cinese residente a Milano. Il ferito invece e' un uomo di Sassari di 48 anni, Giovanni Cabizzosu. Fonte: http://www.libero-news.it/adnkronos/view/16064

5 febbraio 2009 - SASSARI OLBIA, Tragico schianto: muore pensionato di Monti. Coinvolto nell’incidente Renato Mura, direttore dell’azienda mista di Sassari. Fonte: http://centroserviziolbia.myblog.it/archive/2009/02/05/olbia-gallura-tragico-incidente-coinvolto-nell-incidente-ren.html

2 giugno 2008 - Scontro su Olbia-Sassari, 2 morti. Fonte: http://news.excite.it/cronaca/548397/Scontro-su-OlbiaSassari-2-morti

11 agosto 2006 - Violento scontro sulla Sassari-Olbia. All'alba muoiono quattro persone. Porsche contromano si schianta contro una Clio poco dopo le 6. Morti sul colpo tutti e tre gli occupanti della Clio, Pierpaolo Chessa, 35 anni, Mario Giacomo Meloni, 50 anni, e Giovanni Maria Budroni, 51 anni. Morto carbonizzato invece Sergio Vivioli, 40 anni. Fonte: http://www.repubblica.it/2006/08/sezioni/cronaca/incidente-sassari/incidente-sassari/incidente-sassari.html?ref=search

27 agosto 2008 - FAMIGLIA MILANESE IN OSPEDALE. Erano diretti al porto: frontale sulla Sassari-Olbia. Fonte: http://ozieri.ilcannocchiale.it/post/2005501.html

4 febbraio - SCONTRO FRA DUE AUTO AD OLBIA, MUORE PENSIONATO. La vittima è Un pensionato di 71 anni, Giovanni Careddu. Fonte: http://www.libero-news.it/adnkronos/view/51490

6 ottobre 2008 - Incidente stradale con due morti sulla strada provinciale Sassari - Tempio. Nell'urto sono morti un medico donna del 118 che stava per prendere servizio e l'autista di un mezzo blindato di una società di sicurezza. Fonte: http://www.sardegnaoggi.it/notizie.php?notizia=11069

26 luglio 2007 - Due incidenti stradali mortali nel Nord Sardegna. il primo tra Olbia e Sassari ed il secondo a Nuoro. Un consigliere comunale di Monti, Antonio Pudda, 43 anni, è morto carbonizzato in un tamponamentosulla statale Olbia-Sassari, mentre nei pressi del carcere di Nuoro è morto un nuorese di 46 anni, Giovanni Carta. Fonte: http://www.sardegnaoggi.it/notizie.php?notizia=9197

17 agosto 2003 - Un padovano, in gravissime condizioni per una caduta in moto, è ricoverato all’ospedale San Giovanni di Dio ad Olbia. Si chiama Marco Sorgato, ha 37 anni e stava trascorrendo le vacanze in Sardegna. L’incidente è successo giovedì 14 agosto. Sorgato, in sella a una Hornet di grossa cilindrata, percorreva la pericolosa statale che da Olbia conduce a Sassari, quando ha perso il controllo della moto finendo sull’asfalto. Erano le due di notte: dopo aver trascorso la serata ad Olbia, stava tornando a Porto San Paolo. Fonte: http://www.motociclisti-incolumi.com/public/portale/forum/index.php?topic=114.msg676

OLBIA, 22 SET - In uno scontro fra due autovetture sulla Olbia-Sassari, e' morto ieri sera un giovane olbiese, Ivan Bazzu, di 21 anni.Poco dopo le 22:30 l'auto condotta dal giovane si e' scontrata con un'altra vettura. Ancora non si conosce la dinamica precisa dell'incidente ma non e' escluso che l'asfalto reso viscido dalla pioggia sia stato tra le cause. Bazzu e' morto sul colpo mentre l'altro conducente e' stato trasportato all'ospedale di Olbia dove e' ricoverato in prognosi riservata. Fonte: http://temporeale.libero.it/libero/news/2009-09-22_122400225.html

E tanti ma tanti altri… quanti ancora ne devono morire prima che si decidano ad aggiustare questa strada?
Soru aveva ottenuto un finanziamento di 470 milioni per ristrutturarla. Il governo se li è ripresi per spostarli al nord http://lanuovasardegna.gelocal.it/dettaglio/via-libera-al-ponte-sullo-stretto-e-nemmeno-un-euro-per-la-sassari-olbia/1601341?edizione=EdRegionale. Però il sud non si può lamentare.. c’è sempre il ponte sullo stretto (non si sa a cosa serva ma c’è).. mentre la Sardegna va sempre più alla deriva…

Maryxsempre dice basta al turismo sessuale...

2009-02-18T23:26:00.001+01:00

L'unica cosa che posso fare io è postare una foto... ma se lo faccio io, lo fai tu e lo facciamo tutti., qualche risultato prima o poi lo raggiungiamo.. è un post che mi parte dal cuore e arriva al mio cervello sottoforma di incazzatura.. bambine sfruttate per soddisfare il piacere di uomini per bene (ma solo in apparenza) fuori e animali dentro... IO DICO "NO" AL TURISMO SESSUALE... e propongo un taglio netto senza anestesia a chi si azzarda anche solo a sfiorare un bambino...

Dolcini di frolla

2009-02-07T15:44:00.004+01:00

Dolcini di pastafrolla..

Ingredienti:

1/2 bustina di lievito

300 gr di farina

180 gr di burro

70 gr di zucchero

1 uovo

1 cucchiaino di zucchero vanigliato

1 pizzico di sale

Procedimento:

Lavorare il burro con lo zucchero. Aggiungere l'uovo e, un po' alla volta, la farina, lo zucchero vanigliato e il sale. Dare la forma ai biscotti e metterli su una teglia in forno a 170°/190° per 15 o 20 minuti.

Per decorare usare ciliegine rosse e verdi, canditi, cioccolato nero e cioccolato bianco (sciolto a bagnomaria), granella di nocciola e granella di zucchero...

Le quattro piume...

2009-01-11T13:50:00.003+01:00

Il film che vi consiglio oggi è: LE QUATTRO PIUME (Usa 2002)...

Regia: Shekhar Kapur
Cast: Heath Ledger, Wes Bentley, Kate Hudson, Djimon

Trama: Inghilterra, 1884. Harry Faversham è un ufficiale inglese, nel periodo in cui l'esercito di Sua Maestà la Regina occupava un quarto del territorio mondiale.Harry è figlio di un nobile e valoroso generale, ma getta sulla famiglia l'onta del disonore dimettendosi per paura poco prima di essere spedito per una lunga campagna in Sudan. La sua fidanzata e tre suoi amici gli regalano quattro piume bianche, come simbolo della sua vigliaccheria...Non potendo sopportare di aver perso la stima di amici, padre e fidanzata, decide di andare in Sudan ad aiutare i soui amici, ma senza farlo sapere a nessuno, mescolandosi ai mercenari del luogo e rischiando la vita...

Omaggio al poeta...

2009-01-10T21:51:00.003+01:00

Faber..

Fabrizio De Andrè nasce a Genova Pegli, in Via De Nicolai, il 18 febbraio 1940.Dopo aver trascorso gli anni della guerra in campagna a Revignano d’Asti, la famiglia De Andrè fa ritorno a Genova, in Via Trieste numero13.Fabrizio studia al liceo "Cristoforo Colombo" e dopo il diploma si iscrive all’università, frequentando con poca convinzione prima medicina e lettere, poi giurisprudenza, dove supera diciotto esami senza arrivare però alla laurea.
La sua è una normale gioventù da figlio di agiata famiglia della buona borghesia: la scuola, tre mesi di villeggiatura al mare, variegate letture nella biblioteca di casa, ma anche lunghe serate trascorse con Paolo Villaggio, Luigi Tenco, Gino Paoli e il poeta Remo Borzini a parlare di letteratura, di poesia e di cantautori francesi.
A sedici anni compra la sua prima chitarra e il primo amplificatore e si mette a suonare jazz con un gruppo guidato dal pianista Mario De Santis, nel quale capita spesso Luigi Tenco col suo sax tenore; De Andrè si ispira alle sonorità e allo stile del chitarrista americano Jim Hall, suo idolo.I successivi passi nella musica li muove cantando e suonando in una formazione country e western che si chiama The Crazy Cowboy and Sheriff One, con cui si esibisce nelle feste studentesche.Nello stesso periodo butta giù le sue prime composizioni, canzoni strane e crude che parlano di suicidi, puttane, drogati e impiccati.
Nel 1958 incide il suo primo 45 giri, Nuvole barocche, passato praticamente inosservato.Si sposa a ventidue anni con Erica Rignon (detta Puny) e diventa padre di Cristiano a meno di ventitre.In quel periodo alterna ancora l’hobby della musica ad un impiego negli istituti privati del padre (che aveva a Genova un paio di scuole per ragionieri, periti e geometri).Il suo primo grande successo è La canzone di Marinella, brano che viene interpretato da Mina nel 1965 diventando subito un best seller. Nel 1966 esce il suo primo album, Tutto Fabrizio De Andrè. Nel 1976 dopo aver incontrato la cantante Dori Grezzi, sua compagna da allora e da cui ha avuto la figlia Luisa Vittoria (Luvi), acquista un’azienda agricola in Sardegna, nella zona di Tempio Pausiana.Il 28 agosto 1979 viene sequestrato insieme a Dori Grezzi e per quattro mesi la coppia rimane prigioniera sulle montagne sarde.
Fin dalle sue prime incisioni De Andrè si è imposto come il cantautore italiano che più di ogni altro si è accostato al genere musicale di grandi autori come Jacques Brel, Leonard Cohen e Bob Dylan; è stato il primo in Italia a dare alla canzone contenuti nuovi rispetto a quelli tradizionali, dimostrando che attraverso la canzone si potevano anche raccontare storie fino a quel momento riservate agli scrittori o ai poeti.
Alla sua attività di autore e interprete ha affiancato quella di traduttore dei testi di Georges Brassens, Dylan e Cohen.Mentre i suoi album continuavano a uscire, De Andrè si rifiutava di fare televisione e di esibirsi in pubblico.Il suo primo concerto lo ha tenuto il 18 marzo 1975 alla Bussola di Focette, affiancato dai New Tolls.Da allora le sue esibizioni dal vivo sono state comunque rare.
Muore a Milano l’11 gennaio 1999...

Fonte: musicalstore.it

Discografia..

Tutto Fabrizio De Andrè (1966)
La Ballata Dell'amore Cieco
Amore Che Vieni, Amore Che Vai
La Ballata Dell'eroe
La Canzone Di Marinella
Fila La Lana
La Città Vecchia
La Ballata Del Michè
La Canzone Dell'amore Perduto
La Guerra Di Piero
Il Testamento

Volume I (1967)
Preghiera In Gennaio
Marcia Nunziale
Spiritual
Si Chiamava Gesù
La Canzone Di Barbara
Via Del Campo
Caro Amore
La Stagione Del Tuo Amore
La Morte
Bocca Di Rosa
Carlo Martello Ritorna Dalla Battaglia Di Poitiers

Tutti Morimmo A Stento (1968)
Cantico Dei Drogati
Primo Intermezzo
Leggenda Di Natale
Secondo Intermezzo
Ballata Degli Impiccati
Inverno
Girotondo
Terzo Intermezzo
Recitativo
Corale

Volume III (1968)
La Canzone Di Marinella
Il Gorilla
La Ballata Dell'eroe
S'ì Fosse Foco
Amore Che Vieni, Amore Che Vai
La Guerra Di Piero
Il Testamento
Nell'acqua Della Chiara Fontana
La Ballata Del Michè
Il Re Fa Rullare I Tamburi

Nuvole Barocche (1969)
Nuvole Barocche
E Fu La Notte
Delitto Di Paese
Valzer per Un Amore
Per I Tuoi Larghi Occhi
Carlo Martello Ritorna Dalla Battaglia Di Poitiers
Il Fannullone
Canzone Dell'amore Perduto
Geordie

La Buona Novella (1970)
L'infanzia Di Maria
Il Ritorno Di Giuseppe
Il Sogno Di Maria
Ave Maria
Maria Nella Bottega D'un Falegname
Via Della Croce
Tre Madri
Il Testamento Di Tito
Laudate Hominem

Non Al Denaro Non All'amore Nè Al Cielo (1971)
La Collina
Un Matto
Un Giudice
Un Blasfemo
Un Medico
Un Malato Di Cuore
Un Chimico
Un Ottico
Il Suonatore Jones

Storia Di Un Impiegato (1973)
Introduzione
Canzone Del Maggio
La Bomba In Testa
Al Ballo Mascherato
Sogno Numero Due
Canzone Del Padre
Il Bamborolo
Verranno A chiederti Del Nostro Amore
Nella Mia Ora Di Libertà

Canzoni (1974)
Via Della Povertà
Le Passanti
Fila La Lana
Ballata Dell'amore Cieco
Suzanne
Morire Per Delle Idee
Canzone Dell'amore Perduto
La Città Vecchia
Giovanna d'Arco
Delitto Di Paese
Valzer Per Un Amore

Volume 8 (1975)
La Cattiva Strada
Oceano
Nancy
Le Storie Di Ieri
Giugno '73
Dolce Luna
Canzone Per L'estate
Amico Fragile

Fabrizio De André (1976)
Il Pescatore
Bocca Di Rosa
Le Passanti
Canzone Dell'amore Perduto
La Cattiva Strada
Un Giudice
Il Testamento
Verranno A Chiederti Del Nostro Amore

Rimini (1978)
Rimini
Volta La Carta
Coda Di Lupo
Andrea
Avventura A Durango
Sally
Zirichiltaggia
Parlando Del Naufrago Della London Valour
Folaghe
Tema Di Rimini

Fabrizio De André (Indiano) (1981)
Quello Che Non Ho
Canto Servo Pastore
Fiume Sand Creek
Ave Maria
Hotel Supramonte
Franziska
Se Ti Tagliassero A Pezzetti
Verdi Pascoli

Creuza De Mä (1984)
Creuza De Ma
Jamin-a
Sidun
Sinan Capudan Pascia
A Pittima
A Dumenega
Da A Me Riva

Le Nuvole (1990)
Le Nuvole
Ottocento
Don Raffaè
La Domenica Delle Salme
Mègu Megùn
La Nova Gelosia
‘A Çimma
Monti Di Mola

Anime Salve (1996)
Prinçesa
Khorakhanè
Anime Salve
Dolcenera
Le Acciughe Fanno Il Pallone
Disamistade
A Cumba
Ho Visto Nina Volare
Smisurata Preghiera

Mi Innamoravo Di Tutto (1997)
Coda Di Lupo
La Canzone Di Marinella
Sally
La Cattiva Strada
Canto Del Servo Pastore
Bocca Di Rosa
Se Ti Tagliassero A Pezzetti
Jamin-a
Canzone Dell'amore Perduto
Il Bombarolo
Ave Maria

In Direzione Ostinata E Contraria (2005)
Amore Che Vieni, Amore Che Vai
La Città Vecchia
Via Del Campo
Bocca Di Rosa
La Canzone Di Marinella
Ballata Dell´amore Cieco O Della Vanità
Carlo Martello Ritorna Dalla Battaglia Di Poitiers
La Guerra Di Piero
La Ballata Dell'eroe
Il Pescatore
Canzone Dell'amore Perduto
La Ballata Del Michè
Preghiera In Gennaio
Valzer Per Un Amore
Si Chiamava Gesù
Il Sogno Di Maria
Ave Maria
Il Testamento Di Tito
Inverno
Girotondo
Terzo Intermezzo
Recitativo (Due Invocazioni E Un Atto D´accusa)
Corale (Leggenda Del Re Infelice)
La Collina
Un Giudice
Un Ottico
Il Suonatore Jones
Introduzione
Canzone Del Maggio
Il Bombarolo
Verranno A Chiederti Del Nostro Amore
La Cattiva Strada
Giugno '73
Canzone Per L'estate
Amico Fragile
Andrea
Volta La Carta
Titti
Una Storia Sbagliata
Geordie
Fiume Sand Creek
Hotel Supramonte
Se Ti Tagliassero A Pezzetti
Creuza De Ma
Sidun
A Dumenega
La Domenica Delle Salme
A Cimma
Don Raffaè
Khorakhané (A Forza Di Essere Vento)
Princesa
Ho Visto Nina Volare
Anime Salve
Smisurata Preghiera
Cose Che Dimentico

In Direzione Ostinata E Contraria (vol.2) (2006)
La Stagione Del Tuo Amore
Nell'acqua Della Chiara Fontana
S'i' Fosse Foco (Sonetto Di Cecco Angiolieri)
Fila La Lana
Il Re Fa Rullare I Tamburi
Spiritual
Canzone Di Barbara
Il Testamento
Delitto Di Paese
Il Gorilla
Cantico Dei Drogati
La Leggenda Di Natale
Ballata Degli Impiccati
Laudate Dominum
L'infanzia Di Maria
Il Ritorno Di Giuseppe
Maria Nella Bottega Di Un Falegname
Tre Madri
Laudate Hominem
Un Malato Di Cuore
Un Medico
Un Matto (Dietro Ogni Scemo C'è Un Villaggio)
Al Ballo Mascherato
Canzone Del Padre
Nella Mia Ora Di Liberta'
Suzanne
Le Passanti (Da Una Poesia Di Antoine Paul)
Via Della Poverta' (Desolation Road)
Oceano
Le Storie Di Ieri
Avventura A Durango
Sally
Coda Di Lupo
Rimini
Zirichiltaggia
Parlando Del Naufragio Della "london Valour
Quello Che Non Ho
Canto Del Servo Pastore
Franziska
Ave Maria
Inan Capudan Pasca'
Da A Me Riva
'a Pittima
Jamin-a
Le Nuvole
Ottocento
Monti Di Mola
La Nova Gelosia
Megu MegÚn
Dolcenera
Le Acciughe Fanno Il Pallone
A Cumba
Disamistade

A Faber: tu che ci guardi da lassù rimarrai x sempre nei nostri cuori... Ciao poeta...

Torta d'anniversario... (per gli 11 anni di matrimonio di mia sorella e mio cognato)..

2009-01-03T23:05:00.003+01:00

Torta di pere e cioccolato..

Ingredienti:

200 gr cioccolato fondente

200 gr farina

170 gr burro

2 uova

100 gr zucchero

1 bicchiere di latte

1 bicchiere di vino bianco

3 pere

1/2 bustina di lievito

Procedimento

Tagliate le pere a fettine sottilissime e mettetele a macerare nel vino per 20 minuti. Sciogliete il cioccolato e 100 gr di burro a bagnomaria. Dividete le uova e lavorate i tuorli con lo zucchero. Aggiungete il resto del burro e la farina poco a poco, sempre mescolando, poi il lievito e infine il latte. Montate gli albumi a neve e aggiunteteli al composto, stando attenti a non smontarli. Aggiungete il cioccolato sciolto e amalgamate bene. Imburrate la teglia e versate una parte del composto. Spargete le pere sul fondo e versate l'altra parte dell'impasto. Cuocete per 40 minuti a 200° nel forno già caldo.

Lasciate raffreddare per 10 minuti e mettete lo zucchero a velo...

Pranzo di capodanno...

2009-01-01T15:32:00.008+01:00

Ho preparato l'agnello in verde cotto con prezzemolo, aglio e vino bianco.

Poi ho cotto le lenticchie con acqua e basilico e a parte la salsiccia presca. Ho unito le due cose e ho lasciato cuocere ancora un po'.

Per dessert ho preparato il budino al caffè e creme caramel..

Budino di capodanno..

2008-12-31T00:01:00.004+01:00

Ingredienti:

200 gr zucchero
1 litro latte
8 uova
q.b. caffè o cacao, vaniglia, rum, ecc ecc...
5 cucchiai di zucchero (per il caramello)

Preparazione:

Lavorate le uova intere con lo zucchero. Unite il latte bollente mescolando bene il tutto. Aggiungete il caffè o gli altri aromi. Preparate il caramello e versatelo nello stampo. Versate il composto e cuocere a bagnomaria per 30 minuti in forno a 160°. lasciate raffreddare e decorate a piacere..

Un consiglio: create un tappo con la carta stagnola e mettetelo nel foro dello stampo se no rischiate di far andare l'acqua sul budino..

Papassinos

2008-12-29T19:55:00.002+01:00

Ingredienti

Pasta:

1 kg farina

400 gr zucchero

5 uova

3 bustine di lievito

25 gr ammoniaca per dolci

300 gr strutto

250 gr uva sultanina

500 gr noci

q.b. scorza di limone e arancia

q.b. diavolina per dolci

Glassa:

1 albume

1 bicchiere d'acqua

1/2 gr zucchero

Procedimento:

Lavorare le uova con lo zucchero. Aggiungere lo strutto tiepido. Sciogliere nel latte tiepido: l'ammoniaca e il lievito e versare nel composto. Aggiungere la farina setacciata, la scorza di limone e arancia, l'uva sultanina ammorbidita nell'acqua e le noci tritate. Mescolare e poi preparare le sfoglie, tagliare le forme dei rombi e disporle in una teglia precedentemente unta con lo strutto. Mettere le teglie in forno a 180° per circa 20 minuti.

Intanto preparate la glassa: far cuocere lo zucchero in un bicchier d'acqua. Quando è filante aggiungerlo agli albumi precedentemente montati a neve. Sbattere con una frusta fino a quando si raffredda. Quando è pronto passarlo sui papassinos con un coltello, metterci un po' di diavolina e lasciar asciugare.

Berlusconi e il lodo meccanico...

2008-12-29T13:53:00.000+01:00

Il diario di Bridget Jones.. (dedicato alla mia sorellina preferita Mary che assomiglia moltissimo a Bridget..)..

2008-12-28T22:51:00.004+01:00

Il film che consiglio oggi è IL DIARIO DI BRIDGET JONES (Usa 2001)...

Regia: Sharon Maguire

Cast: Renée Zellweger, Hugh Grant, Colin Firth, Jim Broadbent, Gemma Jones, James Callis, Sally Phillips, Shirley Henderson, Embeth Davidtz

Trama completa: Arrivata a 32 anni, Bridget Jones è una 'single' e i suoi obiettivi, dimagrire e trovare il vero amore, le appaiono irraggiungibili. All'inizio dell'anno Bridget decide di scrivere un diario. Mentre i suoi amici Jude, Sharon e Tom le danno consigli del tutto impraticabili, Bridget si trova divisa tra due uomini: Daniel Cleaver, il suo capoufficio, affascinante ma pericoloso; e Mark Darcy, amico di famiglia, avvocato di sucesso ma poco interessante e difficile al dialogo. Una sera Daniel e Bridget vanno a cena insieme e poi finiscono a casa di lui. Lei sembra contenta, e lo è ancora di più, quando poco dopo trascorrono insieme un week-end fuori Londra, partecipando ad una festa in maschera organizzata dai genitori di Bridget. Daniel però rientra da solo in città, con la scusa di doversi preparare per una riunione del giorno dopo. La mattina Bridget va da lui, e scopre che in casa c'è Lara, una collega della sede americana. Andata via furiosa, Bridget lascia poi anche il lavoro, e va in una televisione privata. Ad una festa, Bridget incontra Mark, il quale alla fine le dice che lei gli piace...proprio così com'è. Ma qualcosa arriva sempre ad interrompere gli accenni di dialogo tra i due. Dopo momenti di imbarazzo tra Mark e Daniel, presentatisi entrambi alla festa di compleanno di lei, a Natale a casa dei Darcy il padre annuncia che Mark andrà a lavorare in America e si sposerà. Bridget protesta e scappa. Giorni dopo, mentre sta per partire con gli amici, Bridget si vede di fronte Mark: è tornato per stare con lei. Anche l'ultimo equivoco relativo alle frasi del diario viene superato. Mark e Bridget si abbracciano con passione.

Madagascar 2..

2008-12-28T16:29:00.008+01:00

Consigliato per i più piccoli (al cinema) Madagascar 2

Regia: Eric Darnell, Tom McGrath

Cast (voci): Ben Stiller, Chris Rock, David Schwimmer, Jada Pinkett Smith, Sacha Baron Cohen, Cedric the Entertainer, Andy Richter, Raven, John Goodman, Ian McShane

Trama completa: Il film parte con un breve flash back che racconta la storia di Alex il leone. Alakei (il vero nome di Alex il leone) è il figlio del Re (maschio Alfa) di un branco di leoni in una riserva del Kenia.
Mentre il padre lo addestra per diventare il futuro Re Alakei viene rapito da alcuni bracconieri. Il padre tenta di recuperare il pargolo e nella lotta la cassa dove i bracconieri hanno chiuso il piccolo Alakei finisce in mare. Il mare lo porta fino allo Zoo centrale di New York.
Finito il flash back la storia inizia esattamente dopo la conclusione del primo film. I pinguini, sentendosi responsabili della "tragedia", decidono di aiutare i loro quattro amici, Alex il leone, Melman la giraffa, Gloria l'ippopotamo e Marty la zebra a fuggire dal Madagascar. Il piano consiste nel liberare l'aereo dal gigantesco albero dove è incastrato e riuscire a farlo decollare.
Il piano riesce e l'aereo parte con destinazione New York, a bordo anche Re Julien, Maurice e Mortino, e le due solite scimmie Mason e Phil.
Purtroppo a causa della mancanza di carburante l'aereo precipita e atterra nel Kenya, dove i quattro protagonisti troveranno i loro simili, Alex ritrova suo padre e sua madre.
Mentre i pinguini tenteranno di ricostruire l'aereo assaltando le jeep dei turisti che fanno safari, Alex scopre che dovrà sostenere la prova di passaggio tra l'adolescenza e l'età adulta, Melman la giraffa diventa il medico della zona, Gloria l'ippopotamo scopre l'amore e Marty la zebra finalmente trova un branco di zebre esattamente identiche a lui.
A parte i pinguini, tutti capiranno che è proprio questo il loro habitat naturale che è meglio rimanere lì, anziché lo zoo di Central Park di New York che rimarrà un ricordo.

Stasera in tv (27 dic 2008)

2008-12-27T15:34:00.007+01:00

Il film che consiglio di vedere oggi (Rai 3 alle 20:30) è IL PADRINO (Usa, 1972.. drammatico)..

Regia: Francis Ford Coppola

Cast: Marlon Brando, Al Pacino, Diane Keaton, John Cazale, Robert Duvall, James Caan, Talia Shire, Sofia Coppola, Sterling Hayden

Trama completa: New York, 1946. Vito Corleone, detto il padrino, è uno scaltro emigrato siciliano che, dopo anni di crimine, principalmente nell'organizzazione del gioco d'azzardo illegale e nei racket sindacali, si è affermato come il più potente dei capi-mafia italo-statunitensi della città. La sua organizzazione, la Famiglia Corleone, con cui gestisce un enorme giro di affari illegali, coinvolge l'iracondo figlio maggiore Santino, Fredo ingenuo e poco intelligente e il figliastro Tom Hagen, brillante avvocato divenuto "consigliere" cioè braccio destro del capo. Il suo potere non si basa solo sulla violenza, ma anche e soprattutto sull'"amicizia", che il Capo elargisce generosamente a chi gli chiede favori, ma che pretende ricambiata in maniera assoluta e che gli ha creato negli anni una preziosa rete di conoscenze e protezioni nel mondo cosiddetto "legale". Dopo il fastoso matrimonio "alla siciliana" della figlia Constanzia (Connie), Corleone riceve Virgil Sollozzo, pericoloso trafficante di droga chiamato "Il Turco", affiliato alla famiglia Tattaglia, una delle cinque cosche mafiose newyorkesi, che gli chiede protezione giudiziaria e finanziaria per impiantare un traffico di stupefacenti di vasta portata. Il capo rifiuta il proprio appoggio al nascente affare della droga, nonostante il parere favorevole di Santino e di Tom, e tra le famiglie mafiose scoppia una feroce guerra fatta di reciproci attentati ai principali capi e rappresentanti. Quando viene a sapere che il padre è in pericolo di vita a seguito di un terribile attentato, Michael Corleone, eroe della Seconda guerra mondiale e unico figlio di Vito a non essere sino allora coinvolto negli affari criminali della famiglia, convince il fratello Santino, che ha preso momentaneamente il comando, a farlo incontrare con Sollozzo per trattare, ma in realtà per ucciderlo. Michael, alla fine, affronta lo spacciatore di droga e il capitano di polizia corrotto che lo scorta, e li uccide in un ristorante. Per evitare di essere arrestato o ucciso, il giovane lascia gli Stati Uniti e si nasconde nel paese di Corleone, in Sicilia, la terra nativa del padre Vito. Qui incontra e s’innamora di Apollonia, giovane e bellissima siciliana che sposa, ma che poco dopo muore in un attentato "al tritolo" cui egli scampa fortunosamente. Una tragedia terribile incombe nel frattempo su tutta la famiglia: Santino è caduto in un'imboscata, dove è stato brutalmente ucciso. Appena ripresosi, Vito riassume il comando e, colpito profondamente dalla morte del figlio, decide di porre fine alla faida convocando un incontro tra i capi delle principali famiglie mafiose italo-statunitensi. Durante l'incontro i boss decidono di permettere lo spaccio di droga, ma con alcune regole che tutti saranno tenuti a rispettare, pena una nuova guerra. In cambio della pace e della garanzia dell'incolumità di Michael, Vito accetta di porre le proprie protezioni giudiziarie al servizio del nascente affare. Rientrato in America, Michael prende il posto di Santino nella cosca di famiglia, e in breve tempo il padre gli passa il comando ritirandosi a vita privata, continuando a consigliare il figlio da dietro le quinte. Nel frattempo Michael sposa Kay Adams, sua antica fidanzata e compagna del college, da cui ha un figlio, Anthony Vito. Alla morte del padre, nel 1954, Michael riceve una proposta dai capi delle altre famiglie mafiose per stipulare un nuovo accordo di pace ma grazie ai consigli paterni il nuovo boss sa che i capi delle cinque famiglie in realtà operano per esautorare la famiglia Corleone e che durante l'incontro lo uccideranno. Con un'audace mossa anticipa e fa uccidere tutti i capi rivali punendo con la morte anche chi l’ha tradito, il caporegime Tessio e il cognato Carlo Rizzi, marito di Connie, che anni prima tradì il fratello Santino. Per ordine di Michael, Carlo è strangolato dal caporegime Peter Clemenza, padrino di battesimo e precettore mafioso di Santino. Uscita dalla guerra di mafia come la più potente "famiglia" di Nuova York, i Corleone completano i preparativi per trasferirsi in Nevada, a Las Vegas e Reno dove il gioco d'azzardo, tradizionale attività familiare, si sta espandendo in forma apparentemente legale. Informata da Connie, Kay chiede al marito se è vero che ha fatto uccidere il cognato. Michael mentendo lo nega, ma Kay capisce la verità quando vede il marito, nello studio del padre, ricevere dai capiregime i deferenti omaggi dovuti al nuovo padrino....

Cighiale al vino rosso...

2008-12-26T16:46:00.002+01:00

Ingredienti:

500 gr carne di cinghiale
1 cipolla
q.b. olio d'oliva
q.b. vino rosso

Fate dorare la cipolla nell'olio d'oliva. Aggiungete la carne tagliata a pezzetti e lasciate soffriggere per 10 minuti... aggiungete il vino rosso e lasciate evaporare.. lasciate cuocere aggiungendo ogni tanto un po' d'acqua...
A fine cottura se volete potete mettere dei pomodori pelati e condirci la pasta...

Tiramisù all'ananas...

2008-12-22T16:43:00.000+01:00

Ingredienti:

500 gr mascarpone

300 gr panna montata

150 gr zucchero

6 uova

1 lattina ananas sciroppata

q.b. pavesini

Procedimento:

Unisci i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema liscia. Aggiungi il mascarpone poco per volta e mescola piano. Quando è ben amalgamato metti la panna montata a piccole dosi e mescola da sotto a sopra piano senza smontare il composto. Quando è tutto unito versa pian piano i bianchi montati a neve sempre mescolando come con la panna. Quando il composto è liscio mettere in frigorifero per 30 minuti.

Nella fondo della teglia metti la crema, i pavesini bagnati nel succo d'ananas (va bene anche quello della lattina), ancora crema, l'ananas tagliata a pezzetti e di nuovo i pavesini come prima... fai tanti stratti così.. sopra puoi guarnire con l'ananas come nella foto...